Sagra di Re Bertoldo
a cura dell'associazione carnevalesca "Bertoldo e Bertoldino" col patrocinio del Comune
Da venerdì 8 a domenica 10 giugno, la Corte di Re Bertoldo renderà omaggio alle pietanze delle nostre terre. Un ristorante, ambientato in epoca medievale, verrà allestito in piazza Garibaldi nel parcheggio della biblioteca comunale. Il menù, preparato in chiave satirica, risveglierà antichi sapori e tradizioni. Tra i primi piatti, oltre ai classici tortellini in brodo e i blasfemi tortellini alla panna, si potranno gustare i Tortelloni di Bertoldo, la Zuppa della Marcolfa e tante altre cose buone! Tra i secondi piatti spiccano lo scettro di Re Bertoldo, un gustosissimo stinco di maiale con purè rosso, e il Trionfo del Porco e del Fagiolo, prelibati zampetti e fagioli. Contorni, dolci e bevande completeranno il succulento menù. Re Bertoldo, Bertoldino, la Marcolfa e tutta la Corte intratterranno i presenti con spettacoli folcloristici, giocolieri, ambientazioni medievali e attività per bambini.
Aperture stand gastronomico:
venerdì 8 giugno ore 19
sabato 9 giugno ore 12 (apertura straordinaria con incasso a favore dei terremotati - pranzo a menù fisso su prenotazione al numero 339.6655068 o scrivendo a info@carnevalepersiceto.it)
sabato 9 giugno ore 19
domenica 10 giugno ore 12 e 19
All'interno della sagra i più piccoli potranno cimentarsi nel divertente mondo medievale di Bertoldo e i suoi cavalieri: sabato pomeriggio prove preparatorie; domenica ore 16 "Grande giuoco dei cavalieri di Re Bertoldo".
Iscrizione gratuita entro giovedì 7 giugno, telefonando al numero 329.8636414 o scrivendo a info@carnevalepersiceto.it
