“Preparazioni alimentari: tecniche di produzione e conservazione”
Conferenza condotta da Franco Castelvetri, consulente dell’industria alimentare, promossa dall’Associazione Insieme per Conoscere con il patrocinio del Comune di Persiceto
Dal | 17/03/2018 |
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Al | 17/03/2018 |
Dove |
Casa del Volontariato – aula B 1° piano
via Guardia Nazionale 17
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Orario |
16.00 |
Per informazioni |
Tel:
329.8886451 |
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Conferenze, Seminari, Incontri e Lezioni
Ingresso libero
Tema della conferenza sarà l’illustrazione delle principali tecniche industriali di produzione di conserve alimentari con agganci alle procedure delle conserve casalinghe e ai rischi connessi ad operazioni non corrette.