“Preparazioni alimentari: tecniche di produzione e conservazione”


Conferenza condotta da Franco Castelvetri, consulente dell’industria alimentare, promossa dall’Associazione Insieme per Conoscere con il patrocinio del Comune di Persiceto

Dal 17/03/2018
Al 17/03/2018
Dove
Casa del Volontariato – aula B 1° piano
via Guardia Nazionale 17
Orario

16.00

Per informazioni
Tel:
329.8886451

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Conferenze, Seminari, Incontri e Lezioni

Ingresso libero

 

Tema della conferenza sarà l’illustrazione delle principali tecniche industriali di produzione di conserve alimentari con agganci alle procedure delle conserve casalinghe e ai rischi connessi ad operazioni non corrette.